165 Ideas en la categoría de Gastronomía - Página 31
TORTILLA DE PATATA
Ingredientes 5 patatas grandes,un calabacin mediano,una cebolla,sal 6 huevos,aceite de girasol.............pelar las patatas la cebolla y el calabacin,quitandole la piel................despues...
Tortilla guisada
Para 4 personas, una tortilla grande, para el guiso :una cebolla grande, dos pimientos verdes grandes, un bote de tomate al natural, una hoja de laurel, una cayena, un vaso de vino blanco. ...
¿que hacer cuando un guiso queda salado?
Cuando un guiso se pone salado, porque añadimos más sal de la cuenta o por los ingredientes, hay que añadir a la salsa antes de que se termine de hacer una patata cruda, pelada y partida a la mitad...
Pochar cebolla
Que la cebolla quede bien pochada no siempre es tarea facil, si quieres que te quede traslucida, blandita y que no se te queme tienes que seguir unas sencillas recomendaciones (para vitrocerámica o...
¿que hacer cuando la lechuga se pone mustia?
Cuando tenemos una lechuga varios días en casa, bien sea en la nevera o en un sitio fresco, parece que pierde su frescura y que las hojas se ponen blandas y feas, pues bien un sencillo remedio para qe...
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