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165 Ideas en la categoría de Gastronomía - Página 9


Categoría Gastronomía

Pasta cocida


Para que la pasta no se pegue a la cazuela mintras la estas preparando, echa una cucharadita de mantequilla al agua de la cocción. Quedara tierna, suelta y con un delicioso sabor.

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Categoría Gastronomía

Nata que se corta


Para evitar que la nata de cocina que utilizas para preparar salsas se corte, echa una pizquita de bicarbonato en ella y remuévela siempre del mismo lado. No se cortara mas y tampoco notaras el sabor...

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Categoría Gastronomía

Alcachofas limpias


Si vas a preparar alcachofas enteras, lavalas como te aconsejo para evitar que se pongan negras o que queden bichitos en su interior: déjalas en remojo con agua, vinagre y sal durante media hora antes...

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Categoría Gastronomía

Espárrago triguero, rico en vitaminas


Esta hortaliza, depurativa y rejuvenecedora, marca la llegada del buen tiempo. No dejes pasar la oportunidad de degustar los exquisitos espárragos verdes porque son unos de los vegetales mas ricos en...

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Categoría Gastronomía

Plátanos verdes


Si los plátanos que has comprado están demasiado verdes, envuélvelos en un paño de cocina húmedo, introducelos en una bolsa de papel y guárdalos dentro del frigorífico. En un día podrás comerlos sin...

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