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Como solucionar el exceso de sal en ciertas comidas


  • si se trata de sopas o guisos caldosos con salsa suficiente hay que añadir un vaso de gaseosa
  • si por el contrario de trata de un guiso con poca salsa, añadir un poco de pan con agua para que absorba la salsa y eliminar la mayor parte de sal.
  • en el caso de cremas o pures se puede rebajar el exceso de sal con una patata triturada o un chorrito de nata liquida o incluso leche.

Categoría Gastronomía

Creado por mariayascencion

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