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Conservar el queso gruyère


Este pequeño consejo sirve para todos los quesos, pero en especial para el queso gruyère, que suele secarse muy deprisa. Envuelve el trozo de queso en una tela o gasa de algodon empapado y escurrido en leche. Introduce en la nevera y veras que bien se conserva el queso cuando vayas a utilizarlo.


Categoría Gastronomía

Creado por amy32

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