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dieta ácido úrico


El acido úrico recibe este nombre porque se elimina por la orina y porque es un producto de desecho que resulta de la descomposición de los ácidos que hay en el núcleo de las células. Los alimentos que suben mas el acido úrico y que se deben evitar consumir solo de vez en cuando, son las carnes, especialmente las rojas sus extractos y las vísceras (hígado, riñones, sesos, callos), los mariscos(gambas incluidas) y los pescados azules. Tienen menos cantidad, la harina de avena, las judías blancas, los guisantes, las espinacas, la coliflor, los espárragos y las setas. El alcohol también se debe evitar, pues disminuye la eliminación del acido úrico y facilita su producción, especialmente la cerveza, debido a uno de sus componentes

Es conveniente evitar el sobrepeso, las comidas copiosas y los ayunos prolongados. La leche y sus derivados son beneficiosos, así como beber unos 2 litros de agua al día. Sin embargo, una dieta muy estricta solo logra bajar el acido úrico un miligramo por decilitro, por lo que si quieres bajar mas hay que tomar algún medicamento.


Categoría Salud, vida y belleza

Creado por macarena

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