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masa de empanadas


Ingredientes..un botellin de cerveza,aceite de girasol,harina,una pizca de sal..................en un bol poner el contenido del botellin de cerveza,la misma cantidad de aceite de girasol ,una pizca de sal ,remover con un tenedor y añadir poco a poco la harina,suele llevar menos de un kilo de harina........ir removiendo con las manos hasta que la masa quede compacta..envolverla en un paño de cocina y dejarla reposar en el frigorifico durante unas horas..............despues poner harina en la encimera y moldearla a gusto........esta masa también queda muy rica para ser base de pizas....


Categoría Gastronomía

Creado por sacarina

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